Hutberg Reserve 2016
der Vollmundige
Lieferzeit
Ö: 3 Werktage,
D und CZ: 5 Werktage
Rebsorten
Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc, Merlot
Herkunft
Sandiger Lehmboden in den Rieden Hasenecken und Sonnen - unsere beste Lagen
Restzucker
1,0 g/l Rz, 5,3 g/l Sre
Säure
Offene Maischegärung im Bottich, kleines Holzfass
Speisenbegleitung
Rindsschnitzel mit kräftiger Bratensauce, sowie Wildgerichte
Anmerkung des Winzers
"… unser Flaggschiff 😊"
Duft nach Hollunder und waldigen Noten, feine Röstaromen von Zartbitterschokolade, reife Frucht, intensive Würze und ausdrucksstarkes Tannin.
Kräftige Rotweine zu kräftigen Speisen- klingt simpel und führt zu vollmundigen Geschmackserlebnissen!
kleiner Tipp: unsere Rotwein-Reserven sollte man ein paar Stunden vorher öffnen oder belüften, damit sich das volle Aromaspektrum entfalten kann.